Фистулированные коровы в Беларуси — технология отработана, применение успешно

Корова — необычное животное. Наличие нескольких преджелудков, способность давать 10–14 т молока за лактацию и при этом переваривать высококлетчаточный корм делают это животное сложным объектом для исследований. Но не менее трудно оценить влияние кормов и кормовых добавок на организм и продуктивность коровы. Все, что съедает корова, подвергается воздействию рубцовой микробиоты. Часть корма разрушается, другая утилизируется, третья проходит транзитом преджелудки и только тогда имеет возможность перевариться и усвоиться в кишечнике. В связи с этим возникает вопрос: как корректно оценить тот или иной продукт, созданный для коровы?

Скачать полный вариант статьи