Жиры для коровы: просто о сложном

22 сентября 2021

Дмитрий Воронов,
кандидат ветеринарных наук,
начальник научно-исследовательского отдела ЧНИУП «Алникор»

Александр Макарчиков,
доктор биологических наук, научный консультант холдинга ЧНИУП «Алникор»

Сергей Сутько,
генеральный директор холдинговой компании ЧНИУП «Алникор»

«Защищенные» жиры — важный ингредиент рациона коров, но есть определенная путаница в отношении того, где их следует использовать и в чем разница между различными продуктами. Предлагаем сегодня обсудить, почему понятие «защищенные» жиры принято брать в кавычки.

Скачать полный вариант статьи

Назад к новостям